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绿色食品 杂粮生产技术
李永昌,董娟兰编著2006 年出版223 页ISBN:7537727147本书系统介绍了杂粮在农业生产中的地位,国际国内市场对杂粮的需求形式;绿色食品的发展及杂粮产品食疗保健等方面的知识。
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冷冻食品生产企业实施指南
工业和信息化部消费品工业司,国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所,中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主编2014 年出版198 页ISBN:7506674829 -
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