离子液体中生物催化不对称反应研究

本专著对比研究了含离子液体介质和其他反应介质中生物催化几类最典型的不对称转化过程，探讨离子液体对上述诸反应的影响规律，创立可用于高效制备对映体纯非天然氨基酸和有机硅化合物的生物催化体系；通过研究离...

酶促不对称有机合成

本书分为两大部分：第一部分是方法学，第二部分是合成应用。第一部分包括三章，集中讨论如何改进已有的生物转化的立体化学效果的不同方法。第一章叙述通过改变反应介质来改进生物催化剂的立体化学效果的各种策略...

极端生存

“科学素养书系”之一。本书描述的是一段探索珍稀海洋生物的奇幻旅程，作者将带我们探索海洋生命中的早起之最、古老之最、微小之最、深水之最、浅水之最、长寿之最、速度之最、高温之最、低温之最、古怪之最...

极端环境中酶科学与技术

本书主要内容有：绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...

自然平衡、对称和相似结构

本书主要介绍了自然界中的平衡现象及结构、时空平衡反向法则、奇特的地球生态环境、平衡连环、平衡、对称和混合、运动和平衡态、分叉现象、自组织分层现象、亚稳定平衡及结构、平衡与桥、相似结构与信息传...

我们从未现代过 对称性人类学论集

本书是一本译著。原书是当前法国最重要的科学社会学家，巴黎政治学院副校长拉图尔对科学实践分析的代表作。本书的翻译基本上忠实于原著。...

苦苣苔科植物花对称性分子调控机制研究

花对称性的进化被广泛认为是被子植物适应辐射的一个重要方面。因此对被子植物花对称性的分子调控机制展开研究具有重要的理论意义。苦苣苔科属于广义唇形目的基部类群，含有大量的弱两侧对称花和辐射对称花，是...

非发酵菌及其编码鉴定手册

非豆科作物固氮研究进展

中国非主体民族学生体质健康研究