极端环境中酶科学与技术

本书主要内容有：绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...

纳米材料与生物技术

本书介绍了金属、荧光、磁性三类纳米材料在生物分离、检测及其在临床疾病诊断研究方面的最新成果。

生物技术对纳米科学的启示 导读版

要避免极端观点即“完全吸收”和“全盘否定”的出现，纳米技术应该汲取生物技术的哪些经验教训呢？探索支持者和反对者对于风险技术的独到观点颇有意义。由转基因食品的争议中，科学家们得到了一些经验教训。而如...

DNA纳米技术 方法与操作 英文

本书分两大部分，第一部分对DNA纳米结构的制备进行了详细阐述，第二部分对采用先进仪器技术对这些纳米结构进行操纵和表征进行了详细介绍。该书是代表国际先进水平的著作。对于纳米技术领域的研究生教学以及科...

DNA纳米技术 分子传感、计算与机器

本书的主旨是介绍DNA纳米技术这个全新的研究领域。DNA分子除了其作为基因的遗传特性外，同时也是一个结构精巧的一维纳米线，将DNA与纳米材料组合起来甚至将DNA本身作为一种纳米材料，可以在生命科学、材料科学、...

纳米生物技术学

纳米生物技术 概念、应用和前景

本书详细介绍了纳米生物技术的概念、应用、前景，研究动态和热点内容。

生物纳米技术 来自自然的启示 lessons from nature

本书论述了细胞中纳米机器的特性、天然纳米机器的结构和功能。

植物生产与环境农业生物技术 种值类专业 上

本书为对应教材的复习指导，内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分，同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...

生命科学原理与技术