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高等院校生物类专业系列教材 普通生物学实验与实践
袁小凤2018 年出版125 页ISBN：9787308176323本书包括《植物学》、《动物学》和《生态学》基本操作实验以及植物分类实践、动物分类实践和生态学野外实习实践，为生物类专业的学生的实习和实践提供基本理论知识和操作技能。市面上基本都是《植物学》、《...
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民族学与人类学专业研究生系列教材 人类学分支学科概论
张锦鹏主编2017 年出版307 页ISBN：9787513007931本书为云南大学人类学民族学专业研究生教材，有3位老师分工撰写而成，共分为13章，分别介绍了体质人类学、历史人类学、语言人类学、政治人类学、经济人类学、旅游人类学、生态人类学影视人类学等人类学的分支学...
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高等院校“十二五”规划教材 食品科学与工程系列 高等微生物学
崔艳华主编2015 年出版260 页ISBN：9787560357072本书是为哈工大食品学科985学科建设所编写的硕士生教材，本书从微生物基因组、环境微生物、微生物抗不利环境的分子基础、微生物代谢与分子调控、微生物进化的分子机制与多样性、微生物菌种的基因工程选育、...
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海洋生物及制品微生物检测实用手册
沈飚主编2014 年出版311 页ISBN：9787308140553本书主要介绍海洋生物及制品的微生物检测实验室的要求，包括了微生物实验室的设计，微生物实验室的生物安全、设备，国外检验标准及限量标准，抽样的方法等及海洋生物及制品微生物检基础知识，检测的方法，包括细菌，......
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