生物工程设备 第2版

生物工程是国民经济中的重要工业。随着生物工程的迅速发展，生物工程设备计也要相应提高和发展。本书包括绪论；原料处理及灭菌设备；空气压缩及除菌设备；设备和管道的清洗与灭菌；通风发酵设备；嫌气发酵设备；动、......

细胞工程 第2版

基因工程 第2版

遗传工程入门 第2版

生物分离工程 第2版

本书介绍了生物产物分离纯化的基本原理、分离操作、过程理论及应用。

基因工程实验技术 第2版

遗传工程概论 第2版

本书介绍克隆技术、基因重组等知识。

酶工程 第2版

本书主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。

酶工程 第2版

本书主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。

生物反应工程 第2版

本书从分子水平、细胞水平、颗粒水平和反应器水平描述了生物反应过程动力学等。