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功能海洋生物分子 发现与应用
谭仁祥主编2007 年出版748 页ISBN:7030170032本书大致按功能海洋生物分子发现和应用的一般规律谋篇分章。共分概论、理论与方法、发现和应用等四篇。分别阐述了功能海洋生物分子的基本概念和特点,发展前景及研究与开发策略。海洋生物所含物质的功能评价...
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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN:9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上,系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究,通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究,发酵法精制大豆低聚糖的研究,酶法改性大豆低聚糖的研究,膜技术纯化大豆低...
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告诉我为什么:多功能儿童科学宫 动物乐园 拼音版
晓园等编写2003 年出版143 页ISBN:9787500761570本书介绍了:吃奶长大的动物;家住水中的鱼儿;身披羽毛的鸟儿;都会爬的动物;没长脊梁骨的动物……
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中国儿童成长必读书 孩子最好奇的恐龙王国
龚勋主编2012 年出版151 页ISBN:9787508066578《孩子最好奇的恐龙王国》一书分四章,首先概述了恐龙化石的发现及研究,接下来的三个章节,按照恐龙生存的年代顺序,介绍了各式各样奇特的恐龙。全书内容严谨科学,形式活泼有趣,并配有精美的图片,引领孩子们走进......
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孩子爱看的中国儿童百科全书 动物与植物
汪娟主编2016 年出版176 页ISBN:9787539787381《我的第一本趣味知识书·孩子爱看的中国儿童百科全书》是一套为小学生量身打造的科普读物。本册为《动物与植物》,从身边常见的动物到远古时代的恐龙,从名贵的花草树木到可食用的蔬菜水果,涵盖面广,兼具科学性...
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解读时空基因密码 轻松知道你的先天体质
陆致极著2017 年出版181 页ISBN:9787513242059本书是《又一种“基因”的探索》(2012年)的继续和深化。在前书中,作者论证了个人出生时间与其体质之间存在着某种相关性。本书以新近收集到的1085个案例为样本,用数理统计的方法,挖掘了出生时空结构特征与体质类...
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先天后天 基因、经验及什么使我们成为人 原书第4版
(英)马特·里德利著;黄菁菁译2015 年出版278 页ISBN:9787111495499基因组所包含的不是如原先所预想的10万个基因,而是只有3万个。这个令人震惊的修改导致一些科学家做出结论,认为人类基因其实不足以解释人们的所有不同方式的行为:我们必定是由后天而不是由先天所造就的。生物...
