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生物高分子 第9卷 生物高分子的多样性与合成高分子的生物可降解性
(日)松村秀一,(德)A.斯泰因比歇尔(A.Steinbuchel)主编;朱春宝主译2005 年出版568 页ISBN:7502563865本书介绍了各种高分子生物合成、代谢、生物降解、功能、特性、专利情况及其发展前景。
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生物高分子 第10卷 总论与功能应用
(德)A.斯泰因比歇尔(A.Stsinbuchel)主编;陈学思,景遐斌,庄秀丽主译2005 年出版514 页ISBN:7502563776本书阐述各类生物高分子的工艺过程、环境影响、经济评价及其在多个领域的应用情况。
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生物高分子 第5卷 多糖Ⅰ-原核生物多糖
(比)E.J.旺达姆(E.J. Vandamme)等主编;陈代杰,金飞燕主译2004 年出版537 页ISBN:7502551115本书阐述了原核生物多糖生物糖的生物合成方法、代谢机理、生物降解机理、功能、特性和在多个领域中的应用。
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