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离子液体中生物催化不对称反应研究
娄文勇著2017 年出版131 页ISBN：9787562351375本专著对比研究了含离子液体介质和其他反应介质中生物催化几类最典型的不对称转化过程，探讨离子液体对上述诸反应的影响规律，创立可用于高效制备对映体纯非天然氨基酸和有机硅化合物的生物催化体系；通过研究离...
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真核微藻逆境响应关键基因及分子调控机理研究
路延笃著2018 年出版177 页ISBN：9787567017528本书选取雨生红球藻和南极小球藻为模式，研究了两者在适应胁迫环境时的关键基因，并阐释了相关的分子调控机制。非生物逆境胁迫严重影响植物的生长发育和作物的产量。解析逆境下植物体基因表达及信号传导网络调...
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离子液体在核酸和蛋白质分离中的应用
程德红著2018 年出版119 页ISBN：9787518054060《离子液体在核酸和蛋白质分离中的应用》概述了离子液体的研究现状及未来发展趋势，系统介绍了离子液体作为绿色溶剂在生物分子萃取分离、分析检测中的应用。详细论述了疏水性离子液体1-丁基-3-甲基咪唑六氟...
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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN：9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上，系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究，通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究，发酵法精制大豆低聚糖的研究，酶法改性大豆低聚糖的研究，膜技术纯化大豆低...
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植物激素作用的分子机理
许智宏，薛红卫著2012 年出版450 页ISBN：9787547814338本书旨在从分子水平阐明植物激素的作用机理，让读者深入认识激素调控植物生长、发育和衰老及其对环境适应的机制，认识激素调控植物器官和性状形成的机制，认识新的激素互作机制及其重要的生物学效应，不仅为农作物...
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酶 在生活与工业中广为使用的超级分子催化剂
(德)莱因哈德·伦内贝格原著2009 年出版91 页ISBN：9787030242044生物技术中有一位“魔法指挥家”——酶。正是在它的指点下，地球上的万千生灵才能协调地演奏出如诗如画的生命交响曲来。那么，它究竟是种什么物质？其实，酶是生物体细胞产生的具有催化功能的特殊蛋白质（少数为RNA）....