甲壳素、壳聚糖的改性材料及其应用

本书分为7章，详细研究了甲壳素，壳聚糖的改性材料的性质，对甲壳素，壳聚糖的改性材料的应用进行了广泛的介绍和研究。文中有大量图解。本选题为作者的博士学位论文。...

膜片钳技术及其应用

同工酶技术及其应用

动物组织培养技术及其应用

本书共31章

生物化学技术原理及其应用

固定化细胞技术及其应用

海藻生物技术及其应用

本书介绍了基本概念、基本原理、基本方法和技术及其应用。

现代微生物学实验技术及其应用

中国红曲及其实用技术

该书主要内容为：我国红曲技术创新与新产品开发等方面取得新成果、新成绩。如药用红曲的研究、生产与应用，液态深层发酵法生产红曲红色素的研究与生产，红曲中降低桔霉素含量的新技术，红曲酯化曲在白酒生产上的应...

视觉及其应用技术

本书主要从光学信息学的角度来阐述视觉原理、功能，包括视觉光学系统、视神经生理学、视觉基本功能、图像识别、空间立体视觉、颜色视觉、运动视觉、仿生技术等内容。...