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紫丁香主要活性成分制备及抗氧化应激活性评价
刘香萍著2015 年出版133 页ISBN:9787565512209紫丁香研究概况,紫丁香中紫丁香苷、橄榄苦苷真空微波高效提取,紫丁香苷、橄榄苦苷大孔树脂分离技术优化, 紫丁香苷、橄榄苦苷硅胶柱层析纯化,离子交换树脂水解橄榄苦苷制备羟基酪醇,羟基酪醇、橄榄苦苷对细胞氧....
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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN:9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上,系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究,通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究,发酵法精制大豆低聚糖的研究,酶法改性大豆低聚糖的研究,膜技术纯化大豆低...
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鱼类染色体标本制备技术及应用
周贺,蔡明夷,魏杰,李雅娟2018 年出版154 页ISBN:9787511635556对鱼类进行核型分析、荧光原位杂交、基因定位等这些染色体研究技术都离不开染色体标本的制备,本书介绍了鱼类染色体标本制备的基本原理、制备技术、应用场景等,对认识和了解生物遗传组成、遗传变异规律和物种...
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环糊精葡萄糖基转移酶的制备与应用
吴敬,顾正彪,陈坚等著2011 年出版251 页ISBN:9787122118943本书介绍了CGT酶产物特异性改造、热稳定性改造、重组表达CGT酶以及发酵优化。此外,还介绍了利用CGT酶制备α-、β-、γ-环糊精、合成偶合糖以及改性甜菊糖等方面的应用研究。...
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纳米结构:理论与模拟,影印版
C.Delerue著2008 年出版300 页ISBN:9787030220271纳米科学的进展正在越来越依赖计算与模拟。这取决于三个因素的结合:减少纳米物质的尺寸、增强计算机的能力、发展新的理论。本书不仅适用于新加入的研究者(需要具有基础的固态物理的知识),而且也适用于那些正在...
