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微藻的培养理论与技术应用
于建华编著2014 年出版170 页ISBN:9787538024470本书共有4章,主要介绍了微藻的经济价值以及在水产养殖上的应用,主要培养种类特征及其生物学,微藻的培养技术,微藻的浓缩技术。本书可作为高等农林院校水产养殖专业的教学参考用书,也可供在水产养殖领域,特别是......
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转基因技术理论与应用
孙晗笑等主编2000 年出版561 页ISBN:7810483641本书主要论及现代生物技术的精髓部分——转基因技术的相关理论、方法及其在现代生物领域的应用前沿。全书分为基因分子生物学、转基因技术方法、转基因技术与人类重大疾病、转基因动物、转基因植物及蛋白组...
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微生物技术理论与应用研究
龚明福,王红编著2014 年出版258 页ISBN:9787517017424本书较为全面地论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律,其主要内容包括微生物的鲜明特点、形态构成、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、基因重组、传染免疫和分类鉴定,微生物与食品生产、食品腐败...
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高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术
赵秀红著2018 年出版119 页ISBN:9787559107138本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上,系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究,通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究,发酵法精制大豆低聚糖的研究,酶法改性大豆低聚糖的研究,膜技术纯化大豆低...
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干细胞组织工程技术 基础理论与临床应用 中文版
王佃亮主编2011 年出版605 页ISBN:9787030300607本书将较为系统地介绍国内外干细胞相关性组织工程的基本理论、实验方法及临床应用情况,突出介绍本领域的最新进展与发展趋势。理论讲解力求深入浅出,方法叙述简洁实用,临床应用全面。主要内容包括干细胞性组织...