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生命的要素 影响我们健康、行为和思维的分子 profiles of the molecules that make us tick
埃里克·P. 维德迈尔著；钟爱民，杨颖译2005 年出版93 页ISBN：7542838407本书是一部生动的关于人类生命基本构造单元的指南。作者在书中解构了我们体内的基本分子过程，并且阐明了表面上看起来不可思议的血液和组织、酶和激素、脂肪和糖、矿物质和营养物之间的相互作用。作者用清晰...
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次生代谢及其产物生产技术
曹福祥编著2003 年出版290 页ISBN：7810249991一些生物除了初生代谢外，还通过次生代谢合成了许多次生代谢产物，本书介绍次生代谢理论及其产物的生产原理、工艺、技术等。
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