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生物高分子 第5卷 多糖Ⅰ-原核生物多糖
（比）E.J.旺达姆（E.J. Vandamme）等主编；陈代杰，金飞燕主译2004 年出版537 页ISBN：7502551115本书阐述了原核生物多糖生物糖的生物合成方法、代谢机理、生物降解机理、功能、特性和在多个领域中的应用。
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最新图解生化学 第5版
Richard A.Harvey，Denise R.Ferrier原著；李宣萱编译2011 年出版520 页ISBN：9861267739本书以清楚的图说方式，整理出生化学中各重点概念。对于想要入门或复习生化概念的同学来说，不啻是一本简单精要的参考书。对于专业名词的翻译，译者尽可能采用华人愤用翻译法，并顾及医学用语与生物学、化学等相关...
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生物高分子 第9卷 生物高分子的多样性与合成高分子的生物可降解性
（日）松村秀一，（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；朱春宝主译2005 年出版568 页ISBN：7502563865本书介绍了各种高分子生物合成、代谢、生物降解、功能、特性、专利情况及其发展前景。
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生物高分子化学简明教程
陈盛编著2011 年出版223 页ISBN：9787561539750本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章，分别为绪论，多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。
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