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细胞周期材料和方法

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（M.帕加诺）M.Pagano著；张世馥主译2000 年出版376 页ISBN：7117035145
生物高分子第7卷聚酰胺和蛋白质材料 1

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（美）S.R.法内斯托克（S.R.Fahnestock），（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；李荣秀主译2005 年出版468 页ISBN：7502562109
本书介绍了蛋白质和多肽的生物体内和体外的合成、降解；讲述生物高分子的生物合成和代谢、生产和应用等。
生物高分子第8卷聚酰胺和蛋白质材料II

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（美）S.R.法内斯托克（S.R.Fahnestock），（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；邵正中，杨新林主译2005 年出版484 页ISBN：7502565965
本书从植物蛋白质和多肽的生物体内和体外的合成降解出发，分别讲述生物分子的生物合成和代谢、生产和应用。
生化工程与设备

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马晓建主编；李洪亮，方书起副主编1996 年出版302 页ISBN：7502516980
生物工程设备

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陈国豪主编2007 年出版236 页ISBN：7502587780
本书介绍了生物技术工业化生产的全部关键单元操作与装备。
固态发酵原理、设备与应用

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许赣荣，胡文锋主编2009 年出版271 页ISBN：9787122049674
本书系统阐述了固态发酵技术的原理、设备及应用。
生物工程设备

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梁世中主编2011 年出版579 页ISBN：9787501976430
本书系统介绍生物工程和设备相关的基础理论及专门设备.重点介绍生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化原理及设备、生物工程辅助系统设备和清洁生产。...
生物工程设备

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郑裕国主编；薛亚平副主编2007 年出版335 页ISBN：9787502596156
本书以进行生物加工过程分析和设备设计与选型的需要为目的，系统阐述生物加工过程的基本原理，对生物工程设备的作用、设计计算、选型、结构特点进行了详细讨论。...
生物工程设备

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徐清华主编2004 年出版331 页ISBN：7030136721
本书主要内容有生物反应器、生物反应物料处理及产物分离纯化设备、生化辅助系统设备的工作原理、结构、操作技能、有关计算。本书主要突出职业教育的思想，有机协调理论与技能的关系。在结构体系上突出理论知...
生物加工设备选型与应用

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邹东恢主编2009 年出版266 页ISBN：9787122039873
本书介绍了生物加工过程中物料处理、输送与产物分离纯化设备的选用；生物反应设备与辅助设备选用；生物加工机械设备选用实例。

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