普通高等教育十三五规划教材 生物工程分析与检验 第2版

本书介绍了工业发酵专业中广泛应用的比色分析与分光光度分析、色谱分析（气相色谱分析、液相色谱分析、离子色谱分析）、质谱分析、色质联用分析、原子吸收分析、电感耦合等离子体质谱分析与氨基酸自动分析等。...

生物工程分析 2版

本书根据生物工程领域常用分析检测方法的原理而分类编写的。

生物工程下游技术 细胞培养、分离纯化、分析检测

酶工程 案例版

本书在介绍酶学基础理论的基础上，主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势，内容包括绪论、酶学基础、酶的生产、酶的分离纯化、酶的固定化、酶的修饰和改造、酶的大规模应用以及生...

基因工程实验技术 第2版

基因工程原理与技术 第3版

普通高等教育“十三五”规划教材 植物基因工程实验技术指南

以植物基因工程操作程序为主线，逐渐展开叙述每一个实验的原理、操作技术及结果分析，同时介绍每一个实验的多种方案及其设计原则，以利于实验者选择和自我设计实验方案，拓宽其思路，激励实验者的创新能力。全书注重...

高等职业教育十二五规划教材 生物工程基础单元操作技术

本书以生物技术产品生产制备所涉及的基本工程概念、反应流程及设备为核心内容，讲授流体流动、液体输送、气体输送、传热、蒸发、冷冻、空气净化与调节、固体物料输送及预处理等基础单元操作技术，要求学生掌握...

粮食及农业生物技术词汇手册-生物技术和遗传工程词汇手册修订增补版

生物工程篇