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基础生物化学简明教程
李永峰，刘雪梅，赵桃等主编；杨传平主审2011 年出版374 页ISBN：9787560333168本书以现代生物化学和分子生物化学的基础知识为主要内容，强调生物化学原理在各个领域中的实际应用。
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生物高分子化学简明教程
陈盛编著2011 年出版223 页ISBN：9787561539750本书是高校化学系非生物化学专业本科生及研究生教材。全书分5章，分别为绪论，多糖生物化学、蛋白质化学、酶化学与核酸化学。
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