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体质健康测评的基本理论与方法研究
张金铭著2018 年出版309 页ISBN：7517056034随着生活节奏的加快，人们面临的生活和工作的压力也随之越来越大，用于健身锻炼的时间少之又少。关注体质健康，不仅成为当前研究领域的重要课题之一，同时，也是全社会应该努力的方向。本书对体质健康测评的基本理论...
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实验室生物安全管理体系的构建与实施
李勇著2009 年出版171 页ISBN：9787802453067本书介绍了实验室生物安全管理体系的发展历程及我国的现状，着重阐述了实验室生物安全管理的策划、建立实施、体系运行，以及中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的认可标准，卫生部、农业部对实验室活动验收的要求；.....
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高产L-（+）- 乳酸植物乳杆菌工程菌的构建与应用
赵辉著2010 年出版176 页ISBN：9787811292374本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中，进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株，经没有正选择标记的基因敲除方法，使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活，建立了...
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