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清江流域古动物遗存研究
陈全家等著2004 年出版244 页ISBN：7030130367本书系鄂西清江流域一批古文化遗址出土的动物群用期兽骨利用等方面的专著。作者主要根据1987～1996年湖北省清江隔河岩考古队，紧密配合清江水利工程建设期间所发掘出土的大量古动物遗骸，在分类研究的基础上，对动...
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永顺老司城遗址出土动物遗存
湖南省文物考古研究所编著2018 年出版441 页ISBN：9787030581532本书运用动物考古学研究方法，对老司城遗址出土的动物骨骼遗存进行了系统整理、分析和研究。作为多层次、多角度研究老司城动物遗存的一个个案，本书对遗址出土动物骨骼进行了分类鉴定，侧重量化分析，探讨了肉食结...
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大吃一经 食的文化与文化地吃
袁玉兰著2007 年出版154 页ISBN：7801744829本书讨论关于生命的文化，以及对待生命。讨论健康生命的认识，生命文化的概念，生命的价值观念以及医疗实践中的生命文化等。
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