一氧化氮自由基生物学和医学 典藏版

应用生物技术大系和现代生命科学前沿系列图书分别被列为“十一五”和“十二五”国家重点图书出版规划项目。本丛书针对生命科学领域前沿重点发展方向以及应用生物技术领域的新成果、新思路、新方法和新技术...

一氧化碳自由基生物和医学

一氧化氮自由基

本书系统地阐述了与一氧化氮自由基研究有关理论和概念，全面介绍了一氧化氮自由基研究的最新进展。内容包括一氧化氮自由基的物理化学性质，一氧化氮自由基的产生和一氧化氮自由基的检测技术。讨论了一氧化氮自...

生物氧化

远离看不见的微生物灾难

本书稿主要向读者介绍了微生物的概念、起源、特征、分类、结构、生殖等方面内容。另外还介绍了微生物对人类或其他生物的危害以及在环境中所起的作用。...

多酚氧化酶导论

玉米线粒体抗氰化物氧化的研究-α-酮戊二酸和琥珀酸氧化对氰化物敏感性的比较

沙蚕提取物的抗氧化活性研究

常见天然抗氧化物质研究

本书重点收集了常见的5种具有代表性的天然抗氧化药物，对每种药用植物分别从中文名、拉丁学名、别名、种的形态描述及药理作用等进行了介绍。...

生物电化学 生物氧化还原反应

本书介绍生物电化学的一个子学科，氧化还原应用，包括生物电和生物能，光合作用、酶促反应、生物膜电位等。