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极端环境生物学效应与营养
卢卫红主编2013 年出版278 页ISBN：9787560336640全书分为十章，分别从空间、远洋、潜水、野战、灾后、高寒、高温、高原、噪声九个方面，对环境特殊性、极端环境下的生物学效应与营养进行了介绍。...
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综合风险防范 中国综合生态与食物安全风险
王仰麟等著2011 年出版443 页ISBN：9787030307323本书从生态安全风险防范和食物安全风险防范两个方面进行阐述。从影响我国生态安全的风险因素出发，识别各种风险源，制定适宜的综合生态安全风险识别与分类技术；评估生态安全保障所面临风险的属性、强度，构建风险...
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湖泊与水库富营养化防治的理论与实践
联合国环境规划署国际环境技术中心编；刘建康译2003 年出版111 页ISBN：7030111567本书介绍水资源管理的新的途径及政策、法律和制度体系、决策过程、效益成本分析、公众觉悟与环境教育等对湖泊的整治与管理的重要性，对于全国乃至世界湖泊的富营养化的治理，具有重要的参考价值。...
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巢湖富营养化的评价与控制对策研究
殷福才编2011 年出版158 页ISBN：9787511107145本书为安徽省环境科学研究院研究成果之一，作者通过多年对巢湖富营养化问题的研究，结合最新的理论与技术，提出了解决巢湖富营养化问题的对策。...
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美食与毒菌 食物链受污染的惊人真相
（美）尼科尔斯·福克斯（Nicols Fox）著；华仲乐，马天乐译2000 年出版455 页ISBN：7532723704人，谁也离不开饮食；食，必追求美味可口。现今，又有多少人知：这么多的美食从何而来？美食怎么会有毒菌相伴？《美食与毒菌》是作者经过多方采访、缜密调查、科学论证而著成的，通过一个个生动具体而惊心动魄的事例......