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本书从全国主要城市随机采集果蔬样品，使用液相色谱-四极杆飞行时间质谱和气相色谱-四极杆飞行时间质谱对农药化学污染物进行了示范侦测，并基于侦测结果，通过食品安全指数模型和风险系数模型，对受检农药分别开展...
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金相灿主编1990 年出版306 页ISBN：7302007470
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钱易等著2000 年出版232 页ISBN：7801350669
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谭隆春，顾润南等著1987 年出版224 页ISBN：15298·259
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（英）比尤伊克（Bowick，M.W.M.）著；李新华等译1986 年出版530 页ISBN：13239·0028
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（美）罗尔利奇（Rohlich，G.A.）等著；尚忆初译1988 年出版175 页ISBN：7502306838
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王连生等著1998 年出版348 页ISBN：7502521364
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唐森本等编著1996 年出版322 页ISBN：750241777X
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王连生编1990 年出版444 页ISBN：7030017358
