《锅炉安全技术监察规程》释义

《锅炉安全技术监察规程》的制订，是将原劳动人事部颁布的《蒸汽锅炉安全技术监察规程》、《热水锅炉安全技术监察规程》、《有机热载体炉安全技术监察规程》以及原国家质量技术监督局2000年颁布的《小型和常...

《企业安全生产标准化基本规范》释义

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家庭食品药品安全知识读本

食品安全环境管理

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环境污染与食品安全

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食品安全与生物污染防治

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食品安全与化学污染防治

本书详细介绍了食品中的农药残留、兽药残留、环境有机和无机物污染等对人体可能造成的危害。

食品安全、水资源保护和劳动安全国际研讨会论文集

本书收录了中德双方的作者就食品安全、水资源保护和劳动安全等问题的相关论文，其内容具体，从各自的相关领域出发，明确阐述了具体的管理任务。...

质量、环境、职业健康安全和食品安全管理体系认证指南

本书从宏观上描述了各管理体系在组织管理发展阶段中的作用，还详细阐明了实施管理体系的最高形式与最高效果，以及对管理体系可能存在的种种认识与实践误区，更重要的是将建立、实施与认证过程中的每一个细节需要...

食品安全化学

本书从我国的与化学相关的食品安全的现状及主要问题出发，针对食品加工贮藏过程中其化学成分的变化，通过对食品加工中有毒物质的产生机制及控制措施进行阐述，总结了现阶段食品化学检测的方法和新型技术，以期从食...