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背上十字架的科学 苏联遗传学劫难纪实
陈敏著2003 年出版289 页ISBN:7218042651现代科技诸领域中,发展猛的主要是这样两个领域——电子技术和生命科学。这两大学科的突飞猛进,简直到了令人匪夷所思的地步。而在整个生命科学中,最重要的学科则无疑是遗传学。本书所记述的,就是李森科及其所谓...
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青少年必懂常见成语的故事
冯志远主编2010 年出版150 页ISBN:9787806491737本书根据具体内容相应进行分章且归类排列,具有很强的可读性、启迪性和知识性,根据语文相关的典型故事来启示、培养青少年语文兴趣的最佳读物。...
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粤菜诗集 常见的粤菜制作方法和技巧
何世晃著2011 年出版181 页ISBN:9787536141285本书以七言绝句的古诗韵律表现粤菜的型(形状)、色(色彩)、技(制作技巧)等特点,是粤菜文化的一大创新。书中每一首诗描述一款粤菜,并详细介绍该菜式的制作方法和技巧,配以精美的菜式图案。读者可以在欣赏古诗......
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