运动·营养与健康

本书较为全面的叙述了各种营养的理化性质、生物学功能、膳食供给量，主要食物来源及能量平衡等营养学基础知识；阐述了合理膳食对运动时健康的影响；介绍了运动补剂的功能；列举了常见病及健身的运动和营养处方。...

运动营养与健康和运动能力

本书详细介绍了当今运动营养领域的研究前沿，充分展示了当前运动营养学最新的研究进展，多有章节的膳食参考摄入量（DRI）、美国农业部（USDA）膳食金字塔、运动员膳食金字塔、美国膳食指南均采用最新数据，同时对当前......

公民健康素养读本丛书 中学生健康素养读本

健康素养是是指个人获取和理解基本健康信息和服务，并运用这些信息和服务做出正确判断，以维护和促进自身健康的能力。本书以广大中学生为对象，采取图文并茂的形式，对《中国公民健康素养——基本知识与技能（试行）.....

公民健康素养读本丛书 小学生健康素养读本

健康素养是是指个人获取和理解基本健康信息和服务，并运用这些信息和服务做出正确判断，以维护和促进自身健康的能力。本书以广大小学生为对象，采取图文并茂的形式，对《中国公民健康素养——基本知识与技能（试行）.....

运动生物化学与健康营养

本书内容包括：运动生物化学与健康营养概论、运动生物化学基础研究、运动中生物化学分析研究、运动促进健康的生物化学分析研究、运动健康发展展望、运动健康与营养探究、合理营养与健康。本书对生物化学与营...

大学生运动营养与健康

本书结合大学体育课的特点和国家体制测试项目，讲述大学生具体锻炼方法、注意事项以及应急损伤的处理方法；根据国人健康指南，结合学校所处自然环境和大学食堂实际情况，分析大学生的饮食现状和常见食物营养价值，为...

素养教育系列读本 感恩与奉献

本书是国家示范建设学校德育特色教育项目——“素养教育”系列教材之一，从学生实际出发，体现教材的创新性和实用性，内容包括励志、德育、感恩、爱心、为人处世等，旨在培养学生专心勤奋、仁爱友善、吃苦耐劳、尽...

运动、营养与健康

本书较为全面地叙述了各种营养素的理化性质、生物学功能、膳食供给量与运动对健康的影响；介绍了运动补给的功效，列举了常见病及健身的运动和营养处方。在编写教材过程中，既注重营养学基本理论和基础知识的介绍...

学生核心素养教育教师指导读本

运动与健康教育

本书是高等职业技术学校公体教材。