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小学生安全教育手册 卫生安全
纸上魔方编绘2014 年出版122 页ISBN:9787547818985学生是社会中一个极为庞大的群体,是国家的未来和希望。中小学生的安全不仅关系到每个家庭的幸福,而且影响到社会的稳定与和谐。做好中小学生安全工作,确保每一个学生的安全,是教育部门和教育工作者义不容辞的责...
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食品安全报道的受众心理研究
何其冲编著2009 年出版272 页ISBN:9787811276657近几年食品安全报道受到了大众传媒和社会舆论的广泛关注。本书从受众心理角度入手,梳理中国食品安全报道产生、发展的历程;并借助心理学理论,采用问卷调查和心理实验等实证研究方法,尝试全面分析食品安全报道所...
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学校食堂食品安全管理体系的建立和实施
徐金强,林旭昌,朱强华著2005 年出版235 页ISBN:7894901121本书系统地探讨了食品安全的定义、食品危害与控制,分析了ISO22000食品安全管理体系标准的特点,阐述了如何理解和应用ISO22000食品安全管理体系标准。...
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保健食品与食品信息资源检索与利用
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