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体适能与健康指南 适合各年龄层的体能活动与营养指引
Barbara Bushman著;徐锦兴,蔡锦雀,彭雪英,傅丽兰译2013 年出版414 页ISBN:9789866287411 -
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运动营养实践指南 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导
(英)阿斯克·约肯德鲁普(Asker Jeukendrup)著;孟焕丽译2017 年出版183 页ISBN:7115442833 -
优秀运动员营养实用指南
杨则宜主编2007 年出版164 页ISBN:7500931484本书介绍了运动员在运动训练过程中常见的营养问题及解决对策、训练和比赛期及特殊环境下的营养补充、营养评估方法与营养方案的制定等内容。...
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美国国家体能协会运动营养指南
(美)美国国家体能协会(National Strength and Conditioning Association),比尔·I.坎贝尔(Bill I. Campbell)玛利亚·A.斯帕诺(Marie A.Spano)2018 年出版304 页ISBN:9787115480590本书是美国国家体能协会(NSCA)与众位世界运动营养学家联合编写的运动营养学指南。全书共分12章,分别介绍了运动营养与运动表现的关系;碳水化合物、蛋白质、脂肪、体液、维生素和矿物质的营养学功效及其摄入建议...
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