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保健食品与食品信息资源检索与利用
范青生,余爱国主编2007 年出版257 页ISBN:7506736918本书针对保健食品,食品开发,配方设计需要查询大量科学文献这一现状,对计算机检索方法进行了详细的描述,尤其对收载保健食品,食品相关文献较多的联机检索系统,对其检索方法深入介绍,有益于相关人员迅速掌握现代......
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