当前位置:首页 > 名称

大约有1,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2027秒)

为您推荐: title世界美食地图 舌尖上的味蕾之旅 舌尖上的中国美食小吃文化名家说名吃家常菜谱大全食谱做饭的书 全套6册舌尖上的中国美食书卤味大全巧手拌凉菜全家都爱吃的百姓家常菜正版菜谱凉拌菜图解 舌尖上的中国 美食全典 生活养生 舌尖上的生活家常美食 好吃易做 舌尖上的中国美食书正版全套5册厨师烹饪书籍大全家庭家用食谱

  • 舌尖上的化学

    李远蓉主编;石沛,胡建莹副主编2016 年出版116 页ISBN:9787122238016

    本书以化学为主调,以食物的色、味、态为依托,通过观化学之色、品化学之味、感化学之态,对食品中的化学进行讲述,通过“美食营养贴”“美食小趣闻”“美食大揭秘”“我来露一手”等栏目使读者感受到化学在生活中...

  • 青少年科学探索之旅 量子世界的曙光

    江向东,黄艳华编著2012 年出版184 页ISBN:

  • 量子世界的神奇之旅

    韩薇薇编2014 年出版183 页ISBN:9787538675498

    量子力学是历史上最成功的理论,它的起源可以追溯到一百多年前。本书作者是量子前沿领域著名的科学家之一。20世纪以信息时代载入史册,21世纪以量子时代著称。不知何为量子,就谈不到科学的品位。“科学前沿”系...

  • 化学世界趣味之旅 让你喜欢化学

    (日)米山正信著;赵晨阳译2006 年出版181 页ISBN:7030152743

    本书从化学的趣味性出发,介绍了化学的基础知识和新发现,适合读者随时随地轻松阅读,全书图文并茂,通俗易懂,生动有趣,让人爱不释手。...

  • 量子世界的发现之旅

    (美)迈克尔·S.沃克(Michael S.Walker)著2019 年出版403 页ISBN:9787508696393

    这是一本量子力学和物理学的入门读物。本书的作者是一位经验丰富的物理学家,他用富有启发性的类比和简单的语言为读者介绍了量子力学的基本原理,解释我们周遭世界中的万物,以及科学家们和工程师们如何运用这些...

  • 视觉之旅 化学世界的分子奥秘 彩色典藏版

    (美)西奥多·格雷著;(美)尼克·曼摄影;陈晟,孙慧敏,何菁伟,麻钧涵译;刘子宁审校2015 年出版236 页ISBN:9787115383617

    本书集化学分子背后的故事与震撼的图片于一体,用视觉的冲击力,从分子的角度讲述化学世界的奥秘。这也是格雷在《元素》一书的巨大成功(全球纸质书印数100万册,翻译成25种语言)之后推出“元素三部曲”之二。...

  • 量子概论 神奇的量子世界之旅

    吴今培著2019 年出版153 页ISBN:9787302528364

    量子理论是当今最前沿的科学理论,量子技术是当今世界各国抢占的战略制高点。我国量子科学领军人物潘建伟院士认为:量子技术可能像20世纪曼哈顿计划造出原子弹那样改变世界格局。本书从量子理论的发现、发展及...

  • “追不上的”物理书 能量 改变世界的看不见的力量

    (韩)图书出版城佑执笔委员会著;(韩)图书出版城佑插画制作委员会绘;千太阳译2013 年出版140 页ISBN:9787115299512

    本书列举了大量生活中的现象和实验,讲解了什么是功,什么是能量,功与能量的关系,能量的传递和转换,新能源的开发与使用等知识。本书适合小学中高年级和初中学生阅读。...

  • 世界数学精品译丛 流形上的热核和分析

    (英)亚历山大·格里戈里安2017 年出版496 页ISBN:9787040477474

    热核长期以来就是古典和现代数学的基本工具,从上世纪70年代几何分析发明以来尤其如此。基于热核的方法广泛应用在分析、几何、概率论甚至物理学中。本书是对基于黎曼流形上由Laplace-Beltrami算子和相应热方...

学科分类
返回顶部