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环境·化学与人类健康 人类社会文明与进步的标志
施开良主编2002 年出版303 页ISBN:7502536922本书探讨了化学与人类健康之间的关系,介绍了化学元素在组成宇宙世界、地球和人体中的作用与地位,阐述了食品及其添加剂、水、日用化学品、医药化学品等各个领域中的许多天然或合成化学品是人体生命的要素。...
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生物特征的安全与隐私
(意)帕特里齐奥,肯佩斯编著;陈驰,翁大伟等译2017 年出版371 页ISBN:9787030521521全书主要内容生物特征识别与密码学这个交叉学科的各个方面的问题。生物特征的安全与隐私、安全的生物特征识别系统面临的问题等。全书主要内容了了生物特征识别与密码学这个交叉学科的各个方面的问题。生物...
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化学与健康 数理化篇
张兰琴,聂金繁编著2014 年出版150 页ISBN:7516135909本书分为四个部分第一部分:从营养与健康角度出发,把营养学基本观念和保健知识结合起来,阐述蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响。第二部分:元素与健康...
