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可怕的科学·经典数学系列 数学头脑训练营
（英）卡佳坦·波斯基特（POSKITT，K.）原著；（英）菲利浦·瑞弗（REEVE，P.）绘；张习义译2010 年出版106 页ISBN：9787530123454可怕的科学系列丛书是英国学者出版社用多年时间打造的经典图书。全套丛书分为经典科学系列、体验课堂系列、科学新知系列、经典数学系列、自然探秘系列等多个系列。...
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功能性多糖胶开发与应用
蒋建新，菅红磊，朱莉伟等编著2013 年出版350 页ISBN：9787501990825本书介绍了多糖胶的分类、生物学功能和生物合成、多糖胶的共性与应用，植物籽多糖胶、树木多糖胶、果胶、魔芋多糖胶、海藻多糖胶、微生物多糖胶和动物多糖胶的组成、结构和性质，并重点介绍了它们的生产技术、...
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世界经典趣味数学谜题 思维训练
（英）亨利·杜德尼，（美）萨姆·劳埃德著；金红梅等编译2015 年出版224 页ISBN：9787515329086亲爱的读者朋友，你可知道，在不久的过去，做数学题是一项很高雅的娱乐活动？在那个没有电脑和手机的时代，人们习惯用脑而不是用眼来寻找乐趣。此风尚在当时非常流行，甚至出现了一批专门致力开发、整理趣味数学题的.....
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