工业技术

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  UG数控加工基础教程 NX 6版

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  付红伟，王爽，张海英编著2009 年出版371 页ISBN：9787302205319

  UG软件集CAD/CAE/CAM于一体，提供了一套集成的、全面的产品开发解决方案，集合最先进的技术和一流实际经验用于产品设计、分析和制造。

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  肉制品加工实验实训教程

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  高翔，王蕊主编2009 年出版192 页ISBN：9787122061508

  本书重点介绍了各种加工肉制品的工艺流程和操作要点，并详细介绍了各种肉制品的生产注意事项与质量标准等。

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  服务科学概论

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  张润彤，朱晓敏编著2009 年出版400 页ISBN：9787121096129

  服务科学是以信息技术和现代管理理论高度发展为背景而兴起的、融合了计算机科学、运筹学、经济学、产业工程、商务战略、管理科学、社会和认知科学以及法律等诸多科学的，研究发展以服务为主导的经济活动所需...

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  计算机专业考研综合辅导

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  王曙燕主编2009 年出版464 页ISBN：9787561226452

  本书针对全国硕士研究生计算机专业统考编写，分数据结构、操作系统、计算机组成原理、计算机网络、真题及模拟题5部分，从考点辅导、助学导学、基本知识点相关知识、重点与难点、同步练习多角度析解考研大纲，从...

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  四川风味家常菜

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  张绪华编著2003 年出版111 页ISBN：7543629240

  本书介绍100余款过瘾川菜，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

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  电工学（基本原理）

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  罗蒙诺索夫，波李凡诺夫著；张钟后译1954 年出版306 页

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  两栖车辆水上动态性能数值模拟方法及其应用

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  徐国英，王涛，郭齐胜著2009 年出版238 页ISBN：9787118064568

  本书内容围绕两栖车辆水上运动的数值模拟展开，涉及两栖车辆水上运动的分析与建模；基于水动力方程的水上运动数值模拟；基于纳维-斯托克斯方程的水上运动数值模拟；数值模拟的可信度；两栖车水上性能分析软件的开发...

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  计算机文化基础实验与习题

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  丁照宇等编著2002 年出版174 页ISBN：7505377639

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  新编织主义 春号

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  阿瑛编2009 年出版126 页ISBN：9787506458702

  本书介绍了欧美及日韩最新流行的73款春装毛衣的编织方法，无论是长款还是短款、棒针编织还是钩针编织，款款新颖、时尚，可以充分彰显春天的生机勃勃和着装者的时尚、美丽和个性。...

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  电工技术

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  贾端红，袁洪岭主编2004 年出版332 页ISBN：781066798X

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  地面数字电视传输技术与系统

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  杨知行主编2009 年出版342 页ISBN：9787115210210

  本书以中国地面数字电视广播传输标准为背景，系统、深入地介绍地面数字电视广播传输系统的基本原理、关键技术和工程应用。

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  滴眼剂的开发和生产

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  高原，高鸿慈编著2009 年出版363 页ISBN：9787122036490

  本书是介绍滴眼剂研究和生产的专著，主要介绍了滴眼剂生产的GMP要求、生产工艺、新产品的研发、质量控制等内容。

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  电话学

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  （苏）古林（А.С.Гурин）等著；章燕翼等译1957 年出版576 页ISBN：15045·总664市42

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  机械基础知识

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  汪建安主编2008 年出版147 页ISBN：9787533740719

  本书介绍常见机构、联接件、轴、轴承、带传动与摩擦轮传动等知识。

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  发酵食品生产技术

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  王淑欣主编2009 年出版283 页ISBN：9787501970889

  本书共分四个模块，模块一为蒸馏酒：主要介绍白酒生产工艺；模块二为酿造酒：主要介绍葡萄酒、黄酒、啤酒生产工艺；模块三为调味品：主要介绍酱油、食醋生产工艺；模块四为其它发酵产品，简要介绍常用发酵食品的生产工艺。...

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  工程训练

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  祝小军，文西芹主编2009 年出版244 页ISBN：9787305058950

  本书主要介绍机械制造的基本知识，金属热处理、铸造成形、锻压成形与冲压成形、焊接、毛坯成型工艺的综合认知；以及切削加工基本知识、车削加工、铣削加工、刨削加工以及插削、拉削简介、磨削加工、钳工、切削...

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  四季养生汤100例

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  《健康百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN：7563421750

  《孕产妇营养餐100例》主要内容有：孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...

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  冶金工程

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  胡庶华著1950 年出版124 页

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  栖居·万科的房子 2

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  香港科讯国际出版有限公司编2009 年出版281 页ISBN：9787560953595

  本书以万科的系列产品为核心，从6个角度剖析了万科作为中国房地产领跑者的市场竞争力的原由，对相关信息进行全面整合，提炼精华，对万科进行解码对话，希望本书对地产界人士及相关设计人士有借鉴作用。...

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  Windows 2000中级操作全过程跟学

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  耿伟，陈健编著2000 年出版197 页ISBN：7535925286

  暂缺《Windows 2000中级操作全过程跟学》简介

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  乳品生物化学

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  （苏）伊尼霍夫（Г.С.Иинхов）著；李坚译1958 年出版380 页ISBN：15042218

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  生产经营单位消防安全管理指南

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  安全生产宣传教育系列丛书编写组编2009 年出版267 页ISBN：9787802087729

  本书依据我国安全生产的法律体系内容，从理论、经验、实践、案例、具体的安全生产管理的标准、做法等都作了详尽的阐述。

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  图解模具工入门

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  胡家富，李立均，尤根华编著2009 年出版457 页ISBN：9787508385075

  本书通过大量的图表、实例，介绍了常见模具（冲模、塑料模、压铸模、锻模和粉末冶金压模）的结构、装配和调试方法等模具工入门的知识和技能，主要内容包括：模具的基础知识，模具材料和热处理方法，模具零件的加工方法，模...

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  建筑识图与房屋构造

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  裴丽娜，王连威，陈翔主编2009 年出版344 页ISBN：9787564022266

  本书共分十四章，包括识图与构造两部分，主要内容有：建筑制图基本知识；投影基本知识；剖面图与断面图；民用建筑概述；基础与地下室；墙体；楼板层和地面；楼梯和电梯；窗和门；屋顶；变形缝；工业建筑概述；单层工业厂房的构造；建筑工程...

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  高分子材料分析、选择与改性课程项目化教学实施案例

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  侯文顺，陈炳和编著2009 年出版393 页ISBN：9787122047786

  高分子材料分析、选择与改性是对传统高分子物理课程实施项目化教学改革以后确定的课程名称、也是对传统高分子物理课程实施项目化教学时的载体名称。...