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早餐要吃好
早餐要吃好

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工业技术

  • 电子书积分:7 积分如何计算积分?
  • 作 者:“大厨房”工作室著
  • 出 版 社:南昌:江西科学技术出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7539028963
  • 页数:71 页
图书介绍:本书从营养角度出发,介绍了1000道菜的菜品图、详细做法,材料等。
《早餐要吃好》目录

不吃早餐危害大 4

错误早餐大批判 5

好早餐面面观 9

PART 1“粥”到好早餐 10

滑蛋牛肉粥 11

排骨香粥 12

玉米鸡粥 13

鸡丝胡萝卜白玉粥 15

小麦血肝粥 16

豆豉油条粥 17

桂圆金米板栗粥 19

黑白芝麻核桃强身粥 20

蜜汁花生奶粥 21

PART 2面食米食早餐 22

南瓜核桃面 23

鲜菇龙须面 24

泡菜凉拌面 25

豆豉鲮鱼面 26

什锦鸡丝宽粉 27

葱香猪肠煮河粉 29

上海菜饭 30

外婆煲仔饭 31

PART 3点心早餐 32

蜜枣发糕 33

奶香玉米饼 34

黄金香菇烧麦 35

鸡肉馄饨 37

花生蜜饯汤圆 38

PART4活力早餐营养搭配 39

黑豆蛋酒+米乳 39

鸡蛋燕麦粥+芝麻拌菠菜 41

碧绿白菜饺+核桃奶露 42

火腿馒头片+酸奶 43

南瓜焖饭+豆浆 45

南瓜奶包+胡萝卜荞麦饮 47

营养蔬果汁+全麦面包 48

一 营养早餐 49

鸡肉生菜沙拉 49

肉丁蔬菜焖饭 50

南瓜百合蒸饭 50

虾仁叉烧肉饭 50

核桃紫米粥 51

鸡丝大米粥 51

鱼片肉丸粥 51

鲔鱼绿茶沙拉 52

健康全麦三明治 52

薏仁莲子汤 52

打卤面 53

排骨银鱼羹 53

溜鱼肉泥丸 53

牛蒡燕麦粥 54

马蹄露 54

总汇比萨 54

二 美味早餐 55

蛋包红饭 55

火腿蛋炒饭 56

黄金咖喱饭 56

翡翠炒饭 56

八宝饭团 57

台式咸粥 57

萝卜丝酥饼 57

蟹黄汤包 58

稻香小笼包 58

虾仁蛋饺 58

果仁豆沙甜饼 59

果味醪糟汤圆 59

海带排骨煲玉米 59

翡翠水饺 60

红油抄手 60

黑森林蛋糕 60

三 速度早餐 61

土豆火腿面包 61

吐司蛋饼 62

菜包饭 62

花生玉米糊 62

干果燕麦粥 63

水果鲜奶麦糊 63

奶酥厚片 63

蔬菜蒸蛋 64

疙瘩汤 64

冰糖汤圆 64

鲜奶蛋饼 65

水果火腿堡 65

萝卜蛋黄土豆泥 65

四 养颜早餐 66

西红柿鱼肉沙拉 66

白玉虾仁粥 67

果脯红薯饭 67

丹参奶蛋粥 67

芦笋薏仁粥 68

南瓜糙米饭 68

水果粥 68

南瓜粥 68

五彩糯米饭 69

芝麻玉米糊 69

花生米浆 70

火腿玉米粥 70

牛奶绿豆沙 70

玉米蛋花浓汤 70

咸豆浆 71

羊肉冬瓜蒸饺 71

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